Marktberichten

Melkpoeder/weipoeder/voertarwe

Weipoeder is 9 euro per 100 kg duurder geworden en melkpoeder 14 euro. Voertarwe stijgt met 5 euro, voornamelijk vanwege mindere oogsten en onrust in de graanafvoer uit Oekraïne.

Nuka's

De jonge kalveren zijn deze week gemiddeld 5 euro per stuk duurder geworden. Gezien de stijgende voerkosten, hogere transportkosten en hogere rente, zullen de prijzen van de jonge kalveren weer naar beneden moeten om de kostprijs in bedwang te houden. Geschat wordt dat komende winter de kostprijs 40 cent hoger komt te liggen dan vorig jaar. Jonge kalveren opzetten voor de huidige prijs brengt grote financiële risico's met zich mee.

Rosévleeskalveren

Ook de afzet van rosékalfsvlees verloopt goed. Daardoor stijgen de prijzen van zowel jong als oud rosé. Koppels jong rosé voor levering week 37 worden ingekocht voor 5,70 per kg. Oud rosé voor 5,60 euro per kg. Onder druk van contractgevers wordt er minder betaald voor starters. Prijzen liggen tussen de 610 en 620 euro per stuk. Er zijn contractgevers die maximaal 595 euro willen betalen. Boven die prijs kiezen ze voor leegstand.

Vleeskalf zwartbont

De vraag naar blank kalfsvlees is goed waardoor de prijs met een sprong omhoog gaat. Deze week is er maar liefst 15 cent bijgekomen. Prijzen liggen tussen de 6,45 en 6,50 euro per kg. Met een kostprijs van 7 euro worden er nog geen zwarte cijfers geschreven. Ook de voerkosten schieten omhoog. Zowel het graan (oorlog Oekraïne) als de melk (duur weipoeder) duwen de kostprijs naar boven. De jonge kalveren moeten goedkoper worden om de kosten in de hand te houden.