Marktberichten

Melkpoeder/weipoeder/voertarwe

Waar weipoeder goedkoper is geworden (-1 euro per 100 kg), is melkpoeder juist duurder (+5 euro per 100 kg). Voertarwe zakt met 5 euro naar 239 euro per ton.

Nuka's

Ook de jonge kalveren worden weer wat duurder. Het aanbod uit Ierland droogt op en in Nederland en Duitsland is het aanbod niet groot. Prijzen liggen gemiddeld 5 euro boven dievan vorige week.

Rosévleeskalveren

Voor jong rosé geldt hetzelfde. Echter, hier gaat het goedkoper worden van de vleesonderdelen (organen, voorvlees, schenkels, snippers) samen met een ruim aanbod jong rosé. Over de hele linie worden er komende week lager prijzen betaald die tussen de 5,15 en 5,20 euro per kg liggen.
Oud rosé zakt ook iets. De 5,25 wordt niet meer betaald. Prijzen liggen voor komende week rondom de 5,20 euro per kg. Daarentegen worden starters duurder. Deze kosten momenteel 365 tot 370 euro per stuk.

Vleeskalf zwartbont

De wens (en hoop) dat het blank kalfsvlees tot aan Pinksteren op het huidige niveau zou blijven, kan niet helemaal waargemaakt worden. Bepaalde vleesonderdelen zijn de laatste weken goedkoper worden (waaronder organen en het voorvlees) waardoor de notering een klein stapje terug moet doen. Slachterijen maken zich echter geen zorgen. De 6,25-6,30 van dit moment is nog steeds goed en er is geen verwachting dat de prijs de komende weken flink onderuit zal gaan.