Voorzorgsmaatregel: opzetverbod voor kalveren uit Spanje

Het opzetverbod gaat in op zaterdag 18 oktober 2025 om 00.00 uur (de nacht van vrijdag op zaterdag). Deze maatregel geldt vooralsnog voor onbepaalde tijd. Vanwege het risico op insleep van lumpy skin disease (LSD) was er al een opzetverbod voor kalveren afkomstig uit Italië en Frankrijk.

Sluier boven markt
De dreiging van een veeziekte hangt als een sluier boven de markt. Jonge kalveren zijn deze week fors goedkoper geworden. Er is minimaal 35 euro van de prijs af en bij de luxere kruislingkalveren zelfs meer. Deze dieren zijn normaal interessant voor Spaanse vleesveehouders. Gezien de vervoersbeperkingen in het noordoostelijk deel van Spanje zijn de exportmogelijkheden beperkter.

Op de vleesprijzen heeft de veeziekte nog geen vat. Blanke kalveren blijven gelijk op 7,65 euro per kilo. Het aanbod is laag en zal de komende maand niet toenemen terwijl de vraag wel stijgt. De vooruitzichten zijn daarom goed. Jong rosé zit op 6,85 en oud rosé gaat tot een maximum van 6,60. Het aanbod koeien is groot waardoor er wat druk op de prijs van oud rosé staat. De verwachting is dat de prijzen deze maand op het huidige niveau blijven.

Druk op starterprijzen
De druk op het verlagen van de starterprijzen neemt toe. Het aanbod is nog steeds niet groot maar dat gaat waarschijnlijk toenemen. Ook komen er nu koppels op de markt die bij de inkoop minder hebben gekost. Deze week is dat nog niet in de prijs terug te zien maar komende week wordt er een daling verwacht.