Minister gaat met kalversector in gesprek over antibioticagebruik

Dat schrijft zij in een reactie aan de vaste Kamercommissie voor landbouw, die op 5 november 2025 om uitleg had gevraagd na een brief van dierenwelzijnsorganisaties over de noodzaak van systeemverandering in de kalverhouderij.

Reductie nu 60 procent
Sinds de start van de landelijke monitoring in 2007 heeft de kalversector het antibioticagebruik met 60 procent verminderd. Vooral in de beginjaren zijn grote stappen gezet, en in 2020 werd het laagste niveau bereikt. Daarna stagneerde de daling. De afgelopen jaren is het gemiddelde gebruik stabiel gebleven. Binnen de sector bestaan echter duidelijke verschillen. De blankvlees- en rosé-startbedrijven gebruiken aantoonbaar meer antibiotica dan rosé-afmestbedrijven, waar het gebruik juist relatief laag ligt.

Nieuwe reductiedoelen vaststellen
De minister wil samen met de sector nieuwe reductiedoelen vaststellen, met als doel verdere beperking van antibioticagebruik en daarmee het terugdringen van antibioticaresistentie. Zij wil daarbij aansluiten bij de ambities uit het sectorplan Veal Forward, waarin een aanvullende daling van 50 procent in 2035 ten opzichte van 2024 wordt nagestreefd. In haar reactie wijst de minister erop dat de kalverhouderij nauw verbonden is met de melkveesector, omdat kalveren daar worden geboren en vervolgens in de kalverketen worden opgefokt. De waarde van de sector ligt volgens haar in het verantwoord verwerken van deze dierenstromen.

Lopende alternatieve pprojecten
Daarnaast verwijst zij naar lopende initiatieven die experimenteren met andere vormen van kalverhouderij, zoals systemen waarin kalveren langer op het melkveebedrijf blijven. Deze projecten worden onder meer gesteund via de regeling Pilots gezonde kalverketen. Hoewel de projecten momenteel kleinschalig zijn, kunnen ze volgens de minister bijdragen aan verbeteringen in diergezondheid. De uitkomsten van de pilots worden later dit jaar verwacht. Die resultaten moeten duidelijk maken welke aanpassingen of innovaties bredere toepassing verdienen binnen de sector en in hoeverre ze kunnen bijdragen aan vermindering van het antibioticagebruik.