Fosfaatproductie stijgt fors met nieuwe excretienormen

De excretienormen voor vleeskalveren, die het ministerie van LNV in concept heeft gepresenteerd, zijn fors hoger dan de oude normen. Vooral voor rosékalveren.

Bij de categorie 116 ligt dit 3 kg per dier hoger. Bij de categorie 117 1,9 kg per dier. Bedrijven met jonge rosés en bedrijven die veel in het werk stellen om zo min mogelijk fosfaat te produceren, zullen het meeste hinder ondervinden als de concept-excretienormen werkelijkheid worden.

Rosébedrijven werken meestal met forfaitaire normen. Ze moeten straks op papier meer mest en mineralen afvoeren dan ze daadwerkelijk hebben. Eventueel kunnen ze met een verfijnde balans gaan werken. Maar ook dat zal het probleem niet helemaal oplossen. Omdat rosébedrijven meer fosfaat en dus kuubs af moeten voeren, zullen ook de mestafzetkosten omhoog gaan.

Voor blankvleeskalveren hebben de concept-excretieforfaits weinig grote gevolgen. Ondernemers in deze sector werken overwegend met stalbalansen. De netto excretie van stikstof stijgt weliswaar, maar input en output van stikstof vallen tegen elkaar weg, wat over blijft is mest.

Het ministerie van landbouw houdt tot en met 14 augustus 2019 een internetconsultatie over de concept-excretienormen. Kalverhouders kunnen hierop reageren via de website Overheid.nl: www.internetconsultatie.nl/excretieforfaits.

Concept-excretieforfaits vleeskalveren