\n Marktberichten week 18 2006\n
\n Prijs kalfsvlees
\n In de belangrijkste productielanden Nederland, Duitsland,\n Italië en Frankrijk is de vraag naar kalfsvlees sterk\n gezakt. In Nederland bleef de prijsdaling beperkt. In\n Duitsland en Italië zakte de ptijs sterk en gaven\n inkopers soms slechts vijf euro per kilo. De verwachting is\n toch dat de prijzen stabiliseren voor de komende week.\n
\n Rosé
Voor het rosésegment is het aanbod\n gestegen. De druk op de prijs neemt dan automatisch toe.\n
\n Melkpoeder
De daling van de notering van\n de melkpoederprijs stagneert. Voor 100 kilo magere\n melkpoeder krijgt de fabrikant ? 194,-.
\n
\n Nuka?s
De vraag naar kalveren is nog\n altijd hoger dan het aanbod. Daarnaast zijn de Engelse\n kalveren zijn nog steeds niet op transport gezet. De start van\n de export van de kalveren uit Engeland verloopt niet soepel en\n is onduidelijk. In Nederland zelf blijven daarnaast het aantal\n geboortes achter. De druk blijft. Met teruglopende prijzen is\n een verlaging van de nuka?s in verband met de kostprijs\n noodzakelijk.\n
\n Notering kalfsvlees \n | \n\n \n VanDrie | \n \n Denkavit \n (Nederland)\n | \n \n Denkavit \n (Duitsland)\n | \n \n Denkavit \n (Frankrijk)\n | \n \n Denkavit \n (Italië)\n | \n
\n Zwartbont\n | \n\n ?5,35-5,40\n | \n\n ? 5,40 \n | \n\n ? 5,00 \n | \n\n ? 5,75\n | \n\n *Lire5950\n | \n
\n Vergelijkbaar** \n | \n\n \n | \n\n ? 5,40 \n | \n\n ? 5,07 \n | \n\n ? 6,07 \n | \n\n ? 5,60\n | \n
\n Roodbont\n | \n\n ?6,25-6,30 \n | \n\n ?6,00-6,10\n | \n\n \n | \n\n \n | \n\n \n | \n
\n Rosé***\n | \n\n ?3,70-3,75\n | \n\n ?3,70-3,75\n | \n\n \n | \n\n \n | \n\n \n | \n
\n Magere spray melkpoeder\n | \n\n 05/05/2006 \n ? 194,-\n | \n \n \n | \n\n \n | \n\n \n | \n\n \n | \n
\n Prijs nuka?s\n | \n\n ?270\n | \n\n ? 240,- \n | \n\n ? 245,- \n | \n\n ? 300,- \n | \n\n ? 260,-\n | \n
\n * Notering in levendgewicht. De rest is in ?uro\n per kilo
\n geslachtgewicht.
\n **Hierin zijn BTW, uitslachtingspercentage, wijze van\n slachten en
\n omrekening van levend- naar geslachtgewicht.
\n ***volgende week afleveren
\n
\n Bron: www.denkavit.nl\n en www.VanDrie.nl
\n
\n
\n
Meest gelezen
Agenda
-
Er zijn momenteel geen evenementen gepland