Voorgegaard kalfsvlees bij alle Deen supermarkten

Vanaf nu zijn in alle tachtig filialen van supermarktketen Deen voorgegaarde kalfsvleesproducten van Peter’s Farm verkrijgbaar.

Het gaat om ossobuco, kalfssukade, kalfswang, kalfsspareribs en kalfsstoofvlees. De gemaksproducten zijn vacuümverpakt en vervolgens langzaam gegaard (sous-vide). Het voordeel van vacuümgaren is dat alle smaken, aroma's, vitaminen en sappen behouden blijven. Kruiden en specerijen zijn intenser van smaak. Consumenten hoeven thuis alleen het vlees op te warmen.

Deen heeft tachtig filialen in Noord-Holland, Zuid-Holland, Flevoland, Gelderland en Utrecht en is de zevende grootste supermarktketen van Nederland.