Slachterij Ameco gestart in Apeldoorn

Runderslachterij Ameco is deze week gestart met de slachtactiviteiten op het bedrijventerrein Ecofactorij in Apeldoorn.

Het bedrijf heeft een capaciteit van ongeveer vierhonderd dieren per dag en slacht en verwerkt alleen maar Nederlandse runderen voor supermarkten, horeca en de vleeswarenindustrie. Ameco slacht ook rosékalveren van boven de acht maanden. In deze opstartweek zijn er twee koppels oude rosés geslacht.

In totaal is er voor ruim tienduizend vierkante meter nieuwbouw gerealiseerd in Apeldoorn. Het betreft zowel ruimten voor het slachten, uitbenen, verpakken, koelen en voor het kantoor en de expeditie. De totale investering bedraagt ongeveer 20 miljoen euro.

De verhuizing van de slachterij naar Apeldoorn is ingegeven door de slechte bereikbaarheid van de vorige locatie in Amsterdam-West. De aanvoer van vee verliep moeizaam vanwege het drukke verkeer. Ameco is de afkorting van Amsterdam Meat Company. Eigenaar Jan van Westreenen houdt de naam overeind nu het bedrijf is verhuisd naar Apeldoorn, dat met dezelfde hoofdletter begint.