Lagere vleesconsumptie in belangrijke exportlanden

De vleesconsumptie in Europa daalt de komende vijf jaar met 3 procent, voorspelt ING-bank. De consumptie in Italië en Frankrijk daalt harder dan het gemiddelde.

De bank heeft onderzoek gedaan onder 13.000 Europese consumenten en ook verschillende Europese rapporten bestudeerd.

Vooral Luxemburgers (38%), Fransen (36%), Belgen (34%) en Italianen (31%), zeggen dat zij binnen vijf jaar hun vleesconsumptie gaan minderen.

In de twee belangrijke kalfsvleeslanden, Italië en Frankrijk, leidt dit tot een consumptiedaling (gecorrigeerd voor bevolkingsgroei) van respectievelijk 4,4 en 3,4 procent.

In Duitsland daalt de gecorrigeerde consumptie met 3,3 procent. In Nederland daalt de vleesconsumptie het minst, namelijk met 1,2 procent.