Zelfcontrole kritische stoffen per 1 juli verplicht

Vanaf 1 juli 2015 moeten kalverhouders zelf aan kunnen tonen dat hun dieren vrij zijn van te hoge residugehaltes van diergeneesmiddelen en verboden stoffen.

Het SKV systeem voldoet aan de voorwaarden die zijn gesteld in de Regeling Diergeneesmiddelen waarin de zelfcontrole is vastgelegd. Voor aangesloten kalverhouders verandert er niets. De zelfcontrole is vooral van belang voor kalverhouders die niet aan SKV deelnemen.

Dit betekent in ieder geval dat een onafhankelijke organisatie de niet-aangesloten bedrijven periodiek en onaangekondigd zal moeten bezoeken en monsters van voer, water, urine te nemen. Deze monsters moeten vervolgens onderzocht worden in een daarvoor geaccrediteerd laboratorium.

Alle slachterijen die dieren slachten moeten vaststellen dat de leverancier van dieren de zelfcontrole heeft laten uitvoeren. De handhaving op het niet voldoen aan zelfcontrole vindt plaats door de NVWA.