Ga direct naar de content.

Marktberichten

content

Huidige week:

Notering
kalfsvlees

VanDrie (NL)

Denkavit (NL)

Denkavit (DE)

Denkavit (FR)

Denkavit (IT)

Zwartbont

 

5,22

5,02

5,67

5200

*Lire
Vergelijkbaar**  

5,22

5,09

5,99

4,90

Roodbont  

5,32

     
Rosé < 8 mnd***

 

4,07

     
Rosé > 8 mnd***

 

3,87

     
Prijzen nuka's

 

110

125

145

100

           
Melkpoeder (veevoer/bulk)

206

       
Weipoeder

95

       

Vorige week:

Notering
kalfsvlees

VanDrie (NL)

Denkavit (NL)

Denkavit (DE)

Denkavit (FR)

Denkavit (IT)

Zwartbont

 

5,22

 

 

 

*Lire
Vergelijkbaar**  

5,22

 

 

 

Roodbont  

5,32

     
Rosé < 8 mnd***

 

4,02

     
Rosé > 8 mnd***

 

3,82

     
Prijzen nuka's

 

105

 

 

 

           
Melkpoeder (veevoer/bulk)

209

       
Weipoeder

95

       

Overzicht:

Kalfsvlees

0.00

Rosé < 8 mnd

0.00

Rosé > 8mnd

0.00

Nuka

-10.00

Melkpoeder

-5.00

Weipoeder

-2.00

 

03.02 - Februari is niet de maand van het achtervlees. De vraag naar dit vlees was al slecht en dat wordt er dus niet beter op. Zelfs de transportstaking die vorige week in Italië woedde (en nu voorbij is) heeft geen lucht gebracht in de afzet.....lees verder>

Markt week 35 2010

 

Kalfsvlees

De prijs van het kalfsvlees blijft gestaag doorstijgen. Deze week komt er 7 cent per kilo bij. De aflopende vakanties doen de afzetvolumes goed. Ook komende week zal de prijs van kalfsvlees verder oomhoog gaan. De stijging is nodig omdat de opbrengstprijs nog steeds niet de kosten dekt. Dit komt met name door het voerpakket dat al anderhalve maand in prijs aan het stijgen is.

 

Rosé kalfsvlees

De rosévleeskalveren boven 8 maanden maken (voor levering week 36) een pas op de plaats. Jonge rosés profiteren echter van de goede stemming bij de vleeskalveren en gaan 10 cent omhoog naar 3,40 euro per kilo. VanDrie Group zit hier iets onder met een prijs van 3,37 euro per kilo.

 

Nuka`s

Wat betreft de nukaprijs was afgelopen week de wens weer eens de vader van de gedachte: waar integraties en handelaren speculeerden op een prijsdaling, kwam de nukaprijs niet van zijn plek. De stijgende kalfsvleesprijs woog op tegen het goede aanbod aan kalveren. Omdat ook komende week de kalfsvleesprijs weer zal stijgen, zal de nukaprijs niet veel veranderen, ondanks dat handelaren het grote aanbod noemen als een reden voor een prijsdaling.

 

Melkpoeder / weipoeder

Melkpoeder stijgt al een maand met kleine stapjes en weipoeder is al zes weken aan een opmars bezig. Deze week is de notering: 207 euro voor melkpoeder en 71 euro voor weipoeder.

 

 

content

Huidige week:

Notering
kalfsvlees

VanDrie (NL)

Denkavit (NL)

Denkavit (DE)

Denkavit (FR)

Denkavit (IT)

Zwartbont

4,42 

4,42

4,50

4,87

4800

*Lire
Vergelijkbaar**  

4,42

4,56

5,16 

4,53

Roodbont  

4,62

     
Rosé***

2,90 

2,92

     
Prijzen nuka's

120

105

107

110

110

           
Melkpoeder (veevoer/bulk)

207

       
Weipoeder

71

       

Vorige week:

Notering
kalfsvlees

VanDrie (NL)

Denkavit (NL)

Denkavit (DE)

Denkavit (FR)

Denkavit (IT)

Zwartbont

 

4,35

4,50

4,87

4800

*Lire
Vergelijkbaar**  

4,35

4,56

5,16

4,53

Roodbont  

4,57

     
Rosé***

 

2,92

     
Prijzen nuka's

 

105

105

105

110

           
Melkpoeder (veevoer/bulk)

202

       
Weipoeder

69

       

Overzicht:

Kalfsvlees

0.00

Rosékalfsvlees

0.00

Nuka

-10.00

Melkpoeder

-5.00

Weipoeder

-2.00

 

Marktberichten archief

archief 2012    archief 2011   archief 2010   archief 2009    archief 2008   
archief 2007    archief 2006 

 

* Notering in levend gewicht. De rest is in euro per kilo geslacht gewicht.

** Hierin zijn meegenomen: BTW, uitslachtingspercentage, wijze van slachten en omrekening van levend naar geslacht gewicht.

*** Komende week afleveren.

 

Bron: www.denkavit.nl en www.VanDrie.nl

03.09.10

Column

 

Kerst 2021

 

Het loopt weer tegen het eind van het jaar, de kerst – een tijd van bezinning - komt er aan. Automatisch gaan de gedachten uit naar de toekomst. Wat kunnen we in 2012 verwachten, het jaar daarna en over tien jaar? Het is tijd om de glazen bol weer van zolder te halen… Ik zie dat 2011 een interessant jaar is geweest. De recessie die zich in 2008 aandiende is weer in alle hevigheid terug. En de kraters die zij deze keer slaat – zeker in ons financiële wereldje - zijn zo diep dat we ze de komende tien jaar nog zullen voelen.

lees verder>

Weersverwachting